Çayda boya, kebapta domuz eti
Listeye nazaran, Antalya Kepez’de bir firmanın tas kebabında domuz eti bulundu. Bir baharat firmasının da acı kırmızı biber, sumak üzere birçok eserinde besinde kullanılmasına müsaade verilmeyen boya unsuru tespit edildi. İncelemeye alınan manda yoğurdunda ise manda sütüne rastlanmadı.
Söz konusu eserler listesi “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Kişilerin hayatını ve sıhhatini tehlikeye düşürecek biçimde bozulmuş ve değiştirilmiş 56 farklı eser tespit edildi. Ayrıyeten, taklit-tağşiş yapıldığı katılaşmış 463 farklı eser yayımlandı.
Listenin sıhhati tehdit eden eserler kısmında alkollü eserlerde besinde kullanımına müsaade verilmeyen alkol, peynirde natamisin (Süt ve süt eserlerinde küf ve maya gelişiminin önlenmesinde kullanılan E-235 kodlu kollayıcı bir besin katkı maddesi), balda, bitter çikolatada ilaç etken hususu, ginsengli ve kahve aromalı gazlı içecekte ilaç etken unsuru yer aldı.
ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI
TARIM ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede yer alan kimi eserler ve markalar şu formda:
TAB BESİN SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ-KAYSERİ FORUM ARBY’S: Pişmiş Dana Eti (Roast Beef)/Kanatlı Eti Tespiti
VAKIFBİRLİK: Naturel Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı (600Ml)
GÜRSÜT BESİCİLİK BESİN SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ: Gürsüt Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri-450 Gr-Düşük Yağ Oranı-Tohum Yağları Karıştırılması
E.A.T TARIM ESERLERİ BESİN SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ: VAKFIKEBİR BİRLİK GURME Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)- Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
BAŞYAZICIOĞLU ET VE BESİN SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ: BAŞYAZICI Konutluk Dana Sucuk – Sakatat (baş Eti) Tespiti