Uzmanı uyardı… Sahtenin bandrolleri de sahte!
İSTANBUL (İGFA) – Sahte bandrol oluşturularak ve düşük maliyet ile piyasaya sürülen bu içkilerin tüketici tarafından anlaşılamadığını kaydeden Kimya Mühendisi Öznur Eyilcim, “Daha ucuz ve maliyetinin düşük olması nedeniyle tercih edilen metil alkol çeşitli zehirlenme dahil birçok hastalıklara ve hatta mevte yol açıyor.” dedi.
Aynı vakitte Üsküdar Üniversitesi Sıhhat Hizmetleri Meslek Yüksekokulu (SHMYO) Besin Teknolojisi Öğretim Vazifelisi Öznur Eyilcim, geçersiz içki konusuna değinerek, insan sıhhatine yönelik riskleri hakkında bilgiler verdi.
Sahte içkilerin lisansı olmayan ve merdiven altı olarak tabir edilen imalathaneler tarafından piyasaya sızdırıldığını lisana getiren Öğretim Vazifelisi Eyilcim, “Sağlıksız oldukları kadar yasa dışı da olan bu içkiler ülkemizde kaçak olarak satılıyor. Düşük maliyet ve düşük fiyat nedeniyle tercih sebebi olan bu geçersiz içkilerin bandrolleri de uydurma oluyor. Düzmece bandrol oluşturularak ve düşük maliyet ile piyasaya sürülen bu içkiler, tüketiciler tarafından düşük fiyatlarından ötürü tercih ediliyor.” dedi.
Tüketici düzmece içkiyi kokusundan yahut tadından anlayamadığını da söz eden Eyilcim, bu mevzuda tüketiciye düşecek misyon ambalaj üzerinde yer alan bandrolün Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tütün ve Alkol Dairesi Başkanlığı’nca onaylı olup olmadığının denetim edilmesi gerektiğini kaydetti.
Sahte içki üretimi ve satışına yönelik kesin bir tahlil bulunamasa da yetkililerin uydurma içki imalatının ve piyasaya sızdırılmasının önüne geçebilmek emeliyle gerekli denetleme ve operasyonları çokça yaptığını kaydeden Eyilcim, sahhte içki imalinde etil alkol yerine en sık kullanılan alkol çeşidinin metil alkol olduğunu tabir ederek, “Etil alkol ve metil alkol ayrımı yalnızca uzmanlar tarafından laboratuvar şartlarında belirlenebiliyor. Etil alkol ile metil alkolün renk ve kokusunun tıpkı olması ayırt edilebilme zorluğunu da beraberinde getiriyor.
Daha ucuz ve maliyetinin düşük olması nedeniyle tercih edilen metil alkol çeşitli zehirlenme dahil birçok hastalıklara ve hatta mevte yol açıyor. Düzmece içkiden kaynaklanan ziyanların ölçüsüne nazaran de değiştiği uzmanlarca da söyleniyor. Bu içkiler bilhassa hudut sistemine ziyan veriyor. Görmede bozukluk ya da büsbütün görme kaybı, bilinçsiz hareketler, hareket kabiliyetinden mahrumluk, baş dönmesi, bulantı, kusma üzere tesirlere sahip olduğu da biliniyor” diye konuştu.
